Älskar verkligen möten med människor.
Varje nytt möte kan generera i nya äventyr eller nya härliga bekantskaper och i varje möte lär jag mig något nytt och får höra nya fantastiska historier om livet och vardagen. Inget möte är det andra likt och efter ett möte är jag alltid fylld av en härlig känsla av energi och inspiration.
Häromdagen träffade jag Ulla Alvarsdotter som bland annat ger hypnos i olika former. Läs gärna mer på hennes hemsida Beeyond.se.
Här kan man prata om spännande möte!
Vi träffades på Systrarna Voltaires lunchställe en trappa ner i PUB huset. Vilket ställe och vilket mat! Gå dit om njut av denna Rawfood mat och det är klart att kommer man kring lunch är det kö och stimmigt men väl värt besväret. Själv åt jag en nudelsallad gjort på bönor och inte ris med räkor. Så fräscht!
Det gäller att hitta en fysisk aktivitet som passar just dig och tänk på att din kropp förändras vilket innebär att du kanske inte ska hålla på med samma träning som du gjorde för 20 år sedan. Ja eller så gör du det för din kropp håller.
För min del har jag landat i att vara snäll men bestämd mot min kropp. Förr slet jag som ett djur med boxning, spinning, body pump m m. Lyfte, slog och slet. Det var underbart och jag kan absolut sakna det. Dock har jag en ömmare kropp idag och mina leder är mer känsliga så det upplägget jag har lagt mig till just nu passar utmärkt.
Jag är så glad att jag fått träffa Anna Sunneborn och får ta del av hennes träningar. Hon kallar det för Kvalitativ Fysaktivitet och den påminner mig om gymnastiktimmarna i skolan och de få friidrottstimmar som jag haft i mitt liv. (även utanför skoltid)
Som ni märker var jag inte bland de bättre då jag inte har synts i media i unga år och jag tröttnade snabbt på den tiden (testade bl a andra träningsformer) men idag blir det en rolig träningstimme.
Idag t ex så tränade vi löpning på 40, 60 och 80 metersbana och Anna lär ut tekniken och berättar hur vi ska tänka. Attans vad roligt det är när jag känner att jag forcerar fram. Klart man inte är snabbast men det finns ett driv att komma framåt och gärna utvecklas och förbättra tiderna.
Efter löpningen testade vi att kasta kula och stillastående längdhopp. Ja, som sagt en friidrottare i världsklass har jag aldrig varit men jag måste säga att det känns bra i kropp och själ.
Idag har jag haft planering inför höstens olika aktiviteter med Energiboostad by Rivedal på Blue hotel tillsammans med Lennart och Anna.
Jag har haft förmånen att träffa dessa två fantastiska människor i min inre resa och de är med mig på resan med konceptet Energiboostad by Rivedal. Lyckliga jag!
Det gör mig glad ända in i själen att få arbeta med att få fylla människor med energi, lust och inspiration. Mig fyller de på varje gång vi träffas. Efter våra möten och samtal är det något som händer för jag blir alltid påfylld efteråt.
För mig är det viktigt att umgås med vänner som kan ge mig energier och jag har den stora förmånen i livet att välja bort de som inte är bra för mig. De som bara tar min energi och dränerar mig. Tänk att vi alla egentligen kan göra våra val i livet. Vilken gåva.
Jag verkligen älskar knäckebröd och kan inte vara utan det. Under mina perioder med helt kolhydratfri kost har jag ändå tillåtit mig att äta knäckebröd.
Nu har jag fått ett recept på ett glutenfritt förknäcke och är helt såld. Fantastiskt försvinnande gott! Backade en trippelsats sist på tre plåtar. Tur man har varmluftsugn så att det fungerar att köra alla på en gång då de ska vara inne i 60 minuter. Här är receptet som jag fått av Annelie på Inreda.com. Baka, ät och njut!
Ett litet tips är att jag i helgen gjorde en ceviche på pilgrimsmusslor, räckor, mango, avokado, lime, chilli, koriander och serverade detta majsbröd till. SÅ läckert gott!
FRÖKNÄCKE (1 plåt)
150 grader i 60 minuter
2 dl majsmjöl
1/2 dl linfrö
1/2 dl sesamfrön
3/4 dl solrosfrön
1/4 dl pumpakärnor
1/2 tsk salt
1/2 dl olivolja
2,5 dl kokt vatten
Blanda alla torra ingredienser.
Häll i oljan och det kokta vattnet, rör om.
Fördela med slickepott ut tunt på en bakplåtspappersklädd plåt.
Strö flingsalt över.
In i ugnen 60 minuter.
När jag hade flera plåtar så flyttade jag om mellan plåtarna för att fördela och få en jämnare bakning mellan bröden efter 30 minuter.
Ät och njut med smör och ost!
